Премини към основното съдържание

Базов дресинг за салати

3 с.л. зехтин (може олио);1 с.л. мед;1 с.л. горчица (дижонска най-добре, но става и с обикновена);1 с.л. лимонов сок или оцет;сол и черен пипер на вкус.1 скилидка чесън по желание. Ако се добави и соев сос става чудесен дресинг за с…
Виж повече

Класическа марината с пчелен мед

2 с.л. мед; 2 с.л. горчица;2 с.л. олио или зехтин;1 с.л. лимонов сок;1 скилидка чесън;Сол и черен пипер на вкус. Маринатата е подходяща за всякакъв вид месо, но мен ако питате е най-подходяща за пилешко.Хубаво се разбърква, мес…
Виж повече

Течен шоколад с пчелен мед

- 300 гр. лешников тахан;- 70 гр. мед;- 1 с.л. какао на прах.Ако добавите и 1 с.л. сухо мляко ще се доближи почти до вкуса на финия млечен шоколад. Разбърква се до хомогенна смес и воала.Приятен апетит!  …
Виж повече

Филийка с пчелен мед

Сигурно знаете, че медът е консервант, който може да съхрани един куп продукти, включително масло. Ако разбъркате мед с масло до хомогенна смес, тя ще издържи с дни, дори да е на стайна температура. Сместа остава мека и не се развал…
Виж повече

Пиле с мед и чесън

Необходимите продукти6-8 горни пилешки бутчета1/3 ч.ч. мед6 скилидки чесън2 ч.л. чесън на прах1/4 ч.ч. водаолио (зехтин) за пържене2 с.л. оризов оцет1 с.л. соев соссол и черен пипер на вкусНачин на приготвянеПоръсете пилето с чесъна на п…
Виж повече

Свинско бонфиле с мед и чесън

Необходимите продукти2 парчета свинско бонфиле1 с.л. олио½ ч.л. сол⅔ ч.ч. мед¼ ч.ч. пилешки бульон (зеленчуков)2 с.л. соев сос2 с.л. смлян чесън1 с.л. ябълков оцет¼ ч.л. сол1 ½ с.л. царевично нишестелют червен пипер на люспи по желаниеНа…
Виж повече

Меденки

Необходими продукти2 яйца2 к.ч. олио (130 мл)2 к.ч. захар (150 г)3 с.л. мед1 с.л. канела1 ч.л. сода бикарбонатбрашно - до меко тесто (около 500 г)Начин на приготвянеВ голяма купа сложете всички продукти по реда на изписване.Замесете меко…
Виж повече